ULOGA AMBALAŽE HRANE KOD POTROŠAČA
UVOD Da bi potrošači imali svijest o zdravoj hrani i ispravnosti te hrane prvo trebaju imati uvid u ambalaže te hrane na tržištu,odakle dolaze, odakle potiče njihovo porijeklo da bi hrana imala dobar prolaz kako na domaćem tako na stranom tržištu. Pojedine namirnice dolaze u konzerviranim pakovanjima, pojedine dolaze u staklenim ambalažama, a sve to može da utiče i na zdravstenu ispravnost i neispravnosti hrane. Shodno tome ambalaža hrane je najbitnija i ključna karika u lancu trgovine kada je riječ o konzumaciji hrane za sve potrošače. Potrošače pozivamo da pogledaju ispod i iznad etikete Neovisno istraživanje provedeno na uzorku od 180...